Pteridófitas

Pteridófitas

Samambaiaçu

As pteridófitas apresentam raiz, caule e folhas, além de características evolutivas novas, tais como o desenvolvimento do tecido vascular. Apresentam, no entanto, da mesma forma que as briófitas, dependência de água para a reprodução, a qual tem alternância de gerações, embora o gametófito seja a fase passageira, e o esporófito, a fase duradoura.

Da esquerda para a direita: licopódio (cerca de 50 cm de altura), chifre-de-veado (cerca de 1m de comprimento) e cavalinha (cerca de 1m de altura).

No grupo das pteridófitas, há espécies terrestres, aquáticas, trepadeiras e também epífitas. Quanto à altura, algumas podem chegar a 10 metros. O caule das pteridófitas é denominado rizoma, e é geralmente subterrâneo, mas também há caules aéreos, como em alguns tipos de samambaias.

Respectivamente uma samambaia arborescente que pode atingir vários metros de altura e uma avenca, delicada e de pequeno porte, com 40 cm de comprimento.

Os tecidos vasculares das pteridófitas permitiram atingir tamanhos maiores, porém não elas têm flores nem frutos ou sementes, ao contrário de outras plantas vasculares. O transporte de seiva ocorre através de uma rede de tubos, sistema denominado xilema e floema. O lenho ou xilema é um conjunto de vasos que transportam a seiva bruta ou inorgânica, uma solução de água e sais minerais que a planta retira do meio no qual vive. Já o líber ou floema é formado por vasos condutores que transportam a seiva elaborada ou orgânica, solução rica em nutrientes orgânicos produzidos nos órgãos fotossintetizantes.

Ciclo reprodutivo das pteridófitas.

 

Assim como as briófitas, as pteridófitas também possuem reprodução vegetativa.

Entre as pteridófitas, as folhas podem desempenhar funções vegetativas e reprodutivas, podendo existir na folha soros, com diversos esporângios (produtores de esporos) reunidos.

As pteridófitas têm vários usos para o ser humano. A samambaia tóxica é utilizada como alimento, porém possui substâncias que podem provocar câncer de esôfago e de estômago.
Em função da beleza, as pteridófitas também comerciáveis. Por terem dominado diversas áreas no período carbonífero, em condições especiais transformaram-se em carvão mineral (carvão de pedra), hoje utilizado como combustível. Certas espécies também combatem a verminose, e algumas têm a capacidade de extrair arsênio, substância tóxica, do ambiente.

Fontes

 

PAULINO, Wilson R. Biologia Atual, vol. 2: Seres Vivos, Fisiologia. São Paulo: Ed. Ática, 1997.

PAULINO, Wilson R. Biologia, vol. Único. Série Novo Ensino Médio. São Paulo: Ed. Ática, 2011.

SANTOS, Fernando S. dos, AGUILAR, João B. V. e OLIVEIRA, Maria M. A. de (org). Biologia – 2º Ano, Ensino Médio, vol. 2. São Paulo: Edições SM, 2010.

Geração pode estar livre da Aids

CORREIO DO POVO, 5 DE MARÇO DE 2013

Geração pode estar livre da Aids

Diretor de programa da ONU para o combate à doença fez a afirmação após divulgação de primeiro caso de cura em criança.

O Unaids, programa da Organização das Nações Unidas (ONU) para o combate à Aids, comemorou a notícia de que uma criança de 2 anos e 2 meses pode ter sido completamente curada do vírus HIV. A ONU afirma que, se confirmados os resultados, esse será o primeiro caso documentado de uma criança com HIV que parece não ter mais níveis detectáveis do vírus. “Essa notícia nos dá muita esperança de que uma cura para o HIV em crianças é possível e pode ser um passo a mais rumo a uma geração livre da Aids”, disse o diretor executivo da Unaids, Michel Sidibé.

Médicos norte-americanos revelaram domingo que uma menina soropositiva de Mississipi não demonstra sinais de infecção pelo vírus após deixar o tratamento por cerca de um ano. No entanto, mais testes serão necessários para assegurar que a terapia – iniciada 30 horas após o nascimento da menina – funcionaria para outras pessoas. “É uma prova do conceito de que o HIV pode ser potencialmente curável em crianças”, disse a virologista Deborah Persaud, da Universidade Johns Hopkins.

Se a menina continuar saudável, esse será o segundo caso documentado de um soropositivo que consegue se livrar do HIV. Em 2007, o norte-americano Timothy Ray Brown teve a infecção erradicada por meio de um tratamento elaborado para leucemia, que envolveu a destruição de seu sistema imunológico e um transplante de medula de um doador com uma mutação genética rara que resistia à ação do vírus. O caso do bebê do Mississipi envolveu um coquetel de drogas disponíveis no mercado, conhecido como terapia antirretroviral. Os resultados sugerem que o tratamento rápido aniquilou o vírus antes de que ele pudesse se depositar em “esconderijos” no organismo. A existência desses reservatórios de células geralmente faz com que pessoas que interrompem o tratamento com o coquetel voltem a ter os níveis anteriores de infecção.

A menina nasceu em um hospital rural. Como a mãe não havia recebido nenhum tratamento pré-natal contra o vírus HIV, os médicos sabiam que o bebê corria um alto risco de estar infectado. O tratamento continuou durante 18 meses, mas nesse momento a criança deixou de frequentar o hospital. Cinco meses depois, a mãe e a filha retornaram, mas haviam parado o tratamento. Os médicos fizeram testes para determinar se o vírus havia voltado e ficaram surpresos ao descobrir que não.

Anunciada cura do HIV em bebê

CORREIO DO POVO, 4 DE MARÇO DE 2013

Anunciada cura do HIV em bebê

Pesquisadores dos EUA apresentaram ontem o que, segundo eles, é o primeiro caso documentado da “cura funcional” de uma criança infectada pelo HIV. Nesse caso, a presença do vírus é tão mínima que ele se mantém indetectável pelos testes clínicos e discernível apenas por métodos ultrassensíveis. Ela é diferente da cura “por esterilização”, que pressupõe uma erradicação completa de todos os traços virais do corpo, mas significa que o paciente pode se manter saudável sem precisar tomar remédios por toda a vida.

O estudo foi realizado por cientistas do Centro da Criança Johns Hopkins, das universidades do Mississipi e de Massachusetts, e apresentado em um congresso médico em Atlanta.

O bebê acompanhado pela pesquisa nasceu de uma mãe infectada pelo HIV. Ele começou a receber um tratamento com antirretrovirais 30 horas após o nascimento. O procedimento usado por eles foi diferente do aplicado nesse tipo de caso. Normalmente, recém-nascidos de alto risco – aqueles cujas mães têm infecções pouco controladas ou que descobrem o HIV na hora do parto – recebem os antirretrovirais apenas em doses profiláticas até as 6 semanas de vida, e as doses terapêuticas só começam se e quando a infecção é diagnosticada.

No caso da criança que foi tratada a partir das primeiras 30 horas de vida, exames mostraram a diminuição progressiva da presença viral no sangue, até que atingiu níveis indetectáveis 29 dias após o nascimento. O tratamento continuou até os 18 meses de idade.

Para os pesquisadores, a rápida administração do tratamento provavelmente levou à cura porque deteve a formação de reservatórios difíceis de serem tratados – células inativas responsáveis por reiniciar a infecção na maioria dos pacientes com HIV semanas depois de parar o tratamento. Esse complexo tratamento, no entanto, não poderá ser aplicado nas 33 milhões de pessoas infectadas pelo HIV.

Briófitas

Briófitas

Ao longo da evolução a partir das algas verdes, as plantas foram desenvolvendo novos mecanismos anatômicos e fisiológicos, tais como o sistema de condução de seiva e a produção de flores, frutos e sementes.

As briófitas são autótrofas como as algas, porém apresentam várias diferenças em relação a estas, tais como embriões nutricionalmente dependentes das plantas que os originaram. Além disso, assim como todas as plantas, possuem como reserva energética o amido e têm celulose como o principal componente da parede celular.

Na figura, respectivamente musgos, hepáticas e antóceros.

 

Tanto os musgos quanto as hepáticas e os antóceros são briófitas, todos apresentando tamanho reduzido e sendo encontrados em ambientes úmidos, como o interior de matas e áreas próximas dos rios. Algumas espécies, no entanto, podem ser encontradas em ambientes secos, regiões frias e em água doce. Dentre as briófitas, os musgos possuem o maior número de espécies e são mais conhecidos do que as hepáticas mais primitivas e do que os antóceros.

Embora tenham sido as primeiras a se desenvolver em ambientes terrestres, as briófitas dependem da água para a sua reprodução. São organismos simples, avasculares, (desprovidos de sistema condutor de seiva, sendo o transporte de substâncias efetuado de célula para célula), por esta razão raramente ultrapassando alguns centímetros de altura. As briófitas são epífitas, pois utilizam outras plantas para suporte, como troncos de árvores e folhas.

Quanto à estrutura, as briófitas não possuem raiz, folhas e caule, e sim um rizoide, um caloide e filoides.

A reprodução desse grupo de plantas ocorre por alternância de gerações. Diferentemente das pteridófitas, o gametófito é permanente. Além disso, como o esporófito é dependente do gametófito feminino, se desenvolve sobre este.

Na geração sexuada do ciclo reprodutivo das briófitas, o gametófito é haploide (n), podendo ser feminino ou masculino. O gametófito feminino têm uma estrutura denominada arquegônio, que produz a oosfera, gameta imóvel. Já o masculino possui um anterídio, que produz os anterozóides, gametas flagelados. Os gametas masculinos alcançam os femininos nadando em meio aquoso, logo as briófitas que habitam locais mais secos dependem da chuva e do orvalho para reprodução.

Na geração assexuada, o esporófito diploide (2n) produz esporos por meiose (processo no qual uma célula haploide dá origem a quatro células haploides), que são levados pelo vento, e, ao germinarem, dão origem a um protonema, que cresce e se transforma num gametófito.

Além disso, as briófitas também podem se reproduzir vegetativamente, sem envolvimento dos gametas. Nesse processo, a planta sofre fragmentação, originando outra planta.

Fontes

PAULINO, Wilson R. Biologia Atual, vol. 2: Seres Vivos, Fisiologia. São Paulo: Ed. Ática, 1997.

PAULINO, Wilson R. Biologia, vol. Único. Série Novo Ensino Médio. São Paulo: Ed. Ática, 2011.

SANTOS, Fernando S. dos, AGUILAR, João B. V. e OLIVEIRA, Maria M. A. de (org). Biologia – 2º Ano, Ensino Médio, vol. 2. São Paulo: Edições SM, 2010.

Questões da aula de Biologia

1. Defina metagênese.

Metagênese é o ciclo reprodutivo no qual há alternância de gerações produtoras de gametas e de esporos e de reprodução sexuada e assexuada.

2. Cite três características importantes dos metáfitas que contribuíram para a vida fora da água e explique-as.

A cutícula de cera, que protege o musgo da desidratação e das radiações, o estômato, que facilita as trocas gasosas, dificultadas pelo fato de o O₂ e o CO₂ estarem dispersos no ar e não na água, e a divisão da planta em duas partes (devido ao fato de o meio no qual os sais minerais estão dissolvidos não estar em contato com toda a superfície da planta), uma responsável por absorver os nutrientes do solo, o rizoide, abaixo do solo, e outra responsável pelas trocas gasosas e captação de luz, se situando acima do solo.

3. Cite e explique as razões por que se acredita que as plantas descendem das algas verdes.

Tanto as plantas como as algas verdes possuem clorofila a e b, são fotossintetizantes, apresentam a mesma substância de reserva, o amido, e têm parede celular em suas células.

5. Cite três características que os musgos compartilham com todas as plantas verdes.

Os musgos e todas as plantas verdes possuem clorofila a e b, são fotossintetizantes e apresentam parede celular.

6. O que é matrotrofia?

            A matrotrofia – uma apomorfia das metáfitas – é o desenvolvimento do embrião, gerado pela fecundação da oosfera, dentro do arquegônio, estrutura do gametófito das briófitas do sexo feminino.

Ciclos reprodutivos dos fungos

Reprodução dos ascomicetos

A reprodução assexuada ocorre por brotamento, nos unicelulares, e por esporos, nos pluricelulares.

O corpo de frutificação dos ascomicetos é o ascocarpo, que apresenta hifas haploides (as gametófitas) e dicariótica, resultantes da reprodução sexuada (as esporófitas). As últimas produzem, na região central do ascocarpo, vários ascos, com oito ascósporos cada um. Esses ascósporos se formam pela fusão de dois núcleos haploides no asco, que formam um núcleo diploide. Esse núcleo sofre meiose e em seguida mitose, originando os oito ascósporos haploides. 

A germinação desses ascósporos dá origem a hifas, que formam micélios, os quais, ao se encontrarem, caso forem de sexos opostos, podem se fundir, dando origem a um novo fungo.

Reprodução dos basidiomicetos

 

Nos basidiomicetos, a reprodução assexuada ocorre pela fragmentação do micélio e produção de esporos.

Já a reprodução sexuada apresenta alternância de gerações haploides, os gametófitos, e diploides, os esporófitos.

O esporófito desenvolve os corpos de frutificação ou basidiocarpos, a parte do fungo popularmente conhecida como cogumelo. Na superfície das lâminas ou lamelas se formam os basídios, microscópicos, apresentando cada um quatro basidiósporos haploides, obtidos por meiose. Os basidiósporos são liberados e, ao encontrarem um solo propício ao seu desenvolvimento, germinam, formando uma rede de hifas haploides. 

Ao se encontrarem, duas hifas haploides de micélios diferentes realizam reprodução sexuada, a plasmogamia, gerando hifas dicarióticas diploides, com dois núcleos haploides pareados por célula. Os corpos de frutificação do novo micélio também serão dicarióticos, porém no interior dos basídios ocorrerá a fusão dos núcleos, ou seja, a fecundação propriamente dita. Em seguida, são formados quatro basidiósporos haploides por meiose em cada basídio, reiniciando o ciclo reprodutor do basidiomiceto.
 

Reprodução dos quitridiomicetos

 

Os quitridiomicetos fazem parte do grupo de fungos que não produzem corpos de frutificação. Além disso, seus esporos – denominados zoósporos – são flagelados, o que facilita sua locomoção na água, e a sua fase diploide não é efêmera.

Na produção de gametas, os núcleos dos gametângios (estruturas produtoras de gametas) geram, a partir da mitose, gametas haploides flagelados. No encontro de dois gametas de sexos opostos, ocorre a fecundação, que origina um zigoto diploide. 

Esse zigoto se desenvolve e forma um fungo diploide, esporófito. O esporófito produz tanto esporos haploides quanto diplóides, que, ao germinarem, dão origem respectivamente a um gametófito n (haploide) e um esporófito 2n (diploide). Assim, o ciclo se reinicia, com a alternância entre as fases sexuada e assexuada.

Reprodução dos zigomicetos

 

Na reprodução dos zigomicetos, pode haver alternância de gerações diploide e haploide.

A reprodução pode ser assexuada, pela produção de esporos que germinam ao encontrarem um substrato propício, gerando hifas haploides.

Duas hifas haploides de sexos opostos podem se encontrar, realizando reprodução sexuada. Ocorre a cariogamia, ou seja, fusão dos núcleos das hifas, originando um zigoto. A seguir, o núcleo diploide do zigoto sofre meiose, dando origem a quatro esporos haploides, que podem originar novos fungos haploides.

Bibiografia

CESAR e SEZAR. Biologia, volume 2. Atual Editora.

LINHARES, Sérgio e GEWANDSZNAJDER, Fernando. Biologia Hoje: os seres vivos. São Paulo: Ática, 2010.

SANTOS, Fernando S. dos, AGUILAR, João B. V. e OLIVEIRA, Maria M. A. de (org). Biologia: ensino médio, 2º ano. São Paulo: Edições SM, 2010.

https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiD6kaAzOIDjzgat00XVSra2E6B3A2jdxAEAuSPJrk8MWz51hwhWxCIbNbMHTt23p_h-EEEgSZnp_zIl68OjHagsqEn1S4iIlbaftbyBgslog48KU2qogD6pqnEE3A37XfTVjYfSii3zv9H/s1600/Basiodcarpo+1.jpg

Acesso em: 23 abr. 2013, às 20:00.

http://www.portalsaofrancisco.com.br/alfa/fungos/imagens/fungos-92.jpg

Acesso em: 23 abr. 2013, às 20:00.

http://microbewiki.kenyon.edu/images/3/3f/31-07-ZygomyceteLifeCyc-L.jpg

Acesso em: 23 abr. 2013, às 20:00.

http://microbewiki.kenyon.edu/images/thumb/1/13/Carl34ChytridCycle3.jpg/300px-Carl34ChytridCycle3.jpg

Acesso em: 23 abr. 2013, às 20:16.

Questões do livro de Biologia - Capítulo 5

Questões do livro “LINHARES, Sérgio e GEWANDSZNAJDER, Fernando. Biologia hoje. São Paulo: Ática, 2010.”

Capítulo 5

Fungos

Página 90

Compreendendo o texto

1. Os organismos conhecidos atualmente como fungos já foram considerados plantas. Aponte uma semelhança entre fungos e plantas que justifique a antiga classificação dos fungos e uma diferença entre eles que justifique a classificação atual dos primeiros em um grupo à parte.

Tanto os fungos como as plantas estão fixos no solo ou em alguma outra superfície. No entanto, uma diferença importante é o fato de os fungos serem heterótrofos, e as plantas, autótrofas.

2. Justifique a seguinte afirmação: “A estrutura do corpo dos fungos permite um maior contato desses organismos com partes mortas de plantas e animais, e isso é fundamental para sua nutrição”.

Como os fungos possuem uma rede de micélios logo abaixo da superfície do solo, podem entrar em contato mais facilmente com a matéria orgânica morta que se encontra no solo.

3. Certos fungos crescem especificamente sobre partes mortas de plantas, como folhas e galhos caídos. Qual a importância desses fungos para o equilíbrio da natureza?

Esses fungos decompõem a matéria orgânica morta transformando-a em moléculas mais simples, de modo que possam ser reaproveitadas pelos seres vivos.

4. Por que a produção de esporos é uma adaptação importante para organismos como os fungos?

A produção de esporos é importante para os fungos e outros organismos semelhantes pois eles podem, mesmo sem poder se locomover. se reproduzir em locais distantes daqueles nos quais estão fixos.

5. Um professor de Biologia disse em sua aula que o fungo Saccharomyces cerevisiae é uma espécie “domesticada”. O que será que ele quis dizer com isso? Explique.

           O professor quis dizer que esse fungo, como é utilizado para fins econômicos – a produção de cerveja, por exemplo –, tem sua reprodução e o crescimento das populações controlados pelo ser humano.

6. Um aluno afirmou que a produção de antibióticos e de substâncias tóxicas por alguns fungos têm relação com o fato de eles não serem capazes de se deslocar. Explique qual é a relação entre essas duas características.

A relação entre essas duas características é que, não podendo se locomover para fugir de predadores e de possíveis ameaças, eles têm de produzir substâncias tóxicas e antibióticos para se defender.

7. Para combater uma espécie de fungo que estava atacando limoeiros recém-plantados, um agricultor aplicou na área cultivada uma grande quantidade de fungicida de degradação muito lenta. Para sua surpresa, embora o fungo tenha sido eliminado, o crescimento das árvores ficou prejudicado. O que pode ter ocorrido?

           É possível que, como o fungicida era de degradação lenta, mesmo após ter eliminado o fungo que estava atacando os limoeiros, continuou atacando os demais fungos, inclusive os que estavam nas raízes das plantas, formando as associações de mutualismo denominadas micorrizas, que eram benéficas para as plantas, pois os fungos melhoravam a absorção de água e sais minerais, favorecendo o crescimento da planta. Logo, a eliminação desses fungos prejudicou o desenvolvimento das árvores.

Página 91

Refletindo e concluindo

1. (Unir-RO) Os fungos são importantes para o homem em todos os processos abaixo, exceto:

a) fermentação, como na produção de bebidas alcoólicas.

b) fabricação de antibióticos, como a penicilina.

c) alimentação, como os cogumelos comestíveis.

d) decomposição de organismos mortos.

e) purificação do ar através da fotossíntese.

Resposta: Alternativa e

2. (UFMG) Casacos de lã, sapatos de couro e cintos de algodão guardados por algum tempo em armários podem ficar mofados, pois os fungos necessitam de:

a) algas simbióticas para digerir o couro, a lã e o algodão.
b) baixa luminosidade para realizar fotossíntese.
c) baixa umidade para se reproduzirem.
d) substrato orgânico para o desenvolvimento adequado.

Resposta: Alternativa d

3. (UFBA) Encontram-se, às vezes, em certos ambientes, pedaços de pão recobertos por bolor. Explica-se esse fato porque o bolor representa:

a) uma colônia de bactérias que se desenvolveu a partir de uma única bactéria que contaminou o pão.
b) o levedo usado no preparo do pão, que se desenvolveu e tomou uma coloração escura.
c) um agrupamento de microrganismos que aparecem no pão por geração espontânea.
d) um conjunto de fungos originados de esporos existentes no ar e que se desenvolveram no pão.
e) o resultado do apodrecimento da farinha utilizada no fabrico do pão.

Resposta: Alternativa d

4. (UnB-DF) Todos os itens indicam alguma importância ligada à atividade de fungos, exceto:

a) podem causar doenças chamadas micoses.
b) desempenham papel fermentativo.
c) produção autotrófica de substâncias orgânicas para consumo de outros seres.
d) alguns produzem antibióticos.
e) participação na formação de liquens.

Resposta: Alternativa c

5. (UFPR) O líquen consiste em uma rede organizada de hifas ou filamentos, constituindo um falso parênquima; nas camadas superiores dessa rede situam-se muitos grupos de pequenas algas verdes (clorofíceas) ou, mais raramente, de algas azuis (cianofíceas). Utilizando os conhecimentos adquiridos, assinale a alternativa correta.

a) O fungo protege e envolve a alga, fornecendo água ao substrato; a alga realiza fotossíntese e retira água do fungo.
b) O fungo protege e envolve a alga, absorvendo água do substrato; a alga realiza fotossíntese e fornece alimento ao fungo.
c) A alga protege e envolve o fungo, absorvendo água do substrato; o fungo faz fotossíntese e fornece alimento à alga.
d) A alga protege e envolve o fungo, absorvendo água do substrato; o fungo faz fotossíntese e retira água da alga.
e) Nenhuma das anteriores.

Resposta: Alternativa b

6. (PUC-RJ) Indique, dentre os processos abaixo, a opção que esteja relacionada com a nutrição em fungos.

a) Síntese de matéria orgânica com energia liberada da oxidação de matéria inorgânica.

b) Síntese de matéria orgânica com utilização de energia luminosa.

c) Digestão extracorpórea e absorção celular de matéria orgânica digerida do meio.

d) Digestão corpórea extracelular em órgãos específicos.

e) Endocitose de moléculas orgânicas complexas do meio e digestão intracelular.

Resposta: Alternativa c

7. (UFRN) Uma das doenças do algodoeiro é provocada pelo acúmulo de micélios e esporos de um fungo do gênero Fusarium no interior dos vasos da planta, prejudicando o fluxo de seiva. Para o fungo, essas estruturas são importantes, pois estão relacionadas, respectivamente, com:

a) fixação e digestão.
b) crescimento e reprodução.
c) dispersão e toxicidade.
d) armazenamento e respiração.

Resposta: Alternativa b

Questões para análise

1. (UFF-RJ) Os organismos popularmente conhecidos como cogumelos são eucariontes que, em sua constituição, apresentam parede celular rígida e um polissacarídeo de reserva. Embora possuam algumas características de planta, não pertencem ao reino Plantae.

a) Especifique a que reino pertencem os cogumelos e explique por que estes organismos não podem ser classificados como vegetais.

          
Os cogumelos pertencem ao reino Fungi, e não podem ser classificados como vegetais pois, ao contrário das plantas, são heterotróficos, não realizando fotossíntese, além de apresentarem parede celular de quitina, e não de celulose, como as plantas, e de seu polissacarídeo de reserva ser o glicogênio, enquanto o das plantas é o amido.

b) Informe o modo pelo qual os cogumelos digerem os alimentos necessários à sua sobrevivência.

Os cogumelos, que são heterotróficos por absorção, se alimentam por digestão extracelular, lançando no substrato enzimas que transformam as moléculas orgânicas em outras mais simples, que são posteriormente absorvidas pelo fungo.

c) Explique, resumidamente, o que são corpos de frutificação e aponte uma forma de esses corpos serem, beneficamente, aproveitados pelo homem.

Corpos de frutificação são as estruturas reprodutivas de alguns fungos, que produzem esporos e se elevam acima do solo ou da superfície sob a qual se encontra a parte vegetativa do fungo, e são a parte do fungo popularmente denominada “cogumelo”.

Página 92

2. (Unicamp-SP) Fungos crescem sobre alimentos formando colônias de várias colorações visíveis a olho nu (bolor ou mofo). Em um experimento, um meio de cultura à base de amido foi preparado sob fervura e, a seguir, distribuído nos frascos de I a IV, nas seguintes condições:

I. tampado imediatamente;

II. tampado depois de frio;

III. tampado depois de frio por plásticos com furos;

IV. destampado.

a) Em qual frasco, teoricamente, espera-se que um maior número de colônias se desenvolva? Por quê?

No frasco IV, pois, como ele está destampado por mais tempo que os demais, a quantidade de esporos de diversos tipos de fungos que podem vir a cair nele e se desenvolver é maior.

b) Indique as etapas do desenvolvimento de uma colônia.

A germinação dos esporos constitui filamentos de hifas, que se entrelaçam formando o micélio, que é o fungo em si. Alguns fungos produzem corpos de frutificação, que são a estrutura reprodutiva dos fungos e contém esporos.

c) Por que os fungos crescem sobre substâncias orgânicas?

           Pois eles são heterótrofos, decompondo a matéria orgânica e se alimentando das moléculas nas quais a transforma.

3. (Vunesp) Fungos e bactérias têm sido considerados, por muitos, os “vilões” entre os seres vivos. Sabemos, entretanto, que ambos apresentam aspectos positivos e desempenham importantes funções ecológicas.

a) Cite uma forma pela qual bactérias e fungos podem contribuir para a reciclagem de nutrientes minerais.

Esses organismos podem contribuir para a reciclagem da matéria orgânica através da atividade decompositora, pois alguns deles degradam a matéria orgânica, transformando as moléculas orgânicas em moléculas inorgânicas, que podem ser reaproveitadas pelos outros seres vivos.

b) Cite um exemplo de conquista científica no combate a infecções que foi possível a partir da utilização de fungos.

Um exemplo é a produção de antibióticos como a penicilina para o combate a infecções bacterianas.

4. (Unicamp-SP) O impressionante exército de argila de Xian, na China, enfrenta finalmente um inimigo. O oponente é um batalhão composto por mais de quarenta tipos de fungos, que ameaça a integridade dos 6000 guerreiros e cavalos moldados em tamanho natural. Os fungos que agora os atacam se alimentam da umidade provocada pela respiração dos milhares de pessoas que visitam a atração a cada ano.

(Adaptado de: Veja, 27/09/2000.)

a) Ao contrário do que está escrito no texto, a umidade não é suficiente para alimentar os fungos. Explique como os indivíduos do reino Fungi se alimentam.

Os fungos se alimentam por digestão extracelular, liberando enzimas digestivas no substrato, que degradam as moléculas orgânicas, transformando-as em inorgânicas, posteriormente absorvidas pelo fungo.

b) Os fungos são encontrados em qualquer ambiente. Como se explica essa grande capacidade de disseminação?

Essa capacidade de disseminação se explica pelo fato de os fungos se reproduzirem através de esporos, que são muito resistentes e que podem ser transportados pelo vento ou pela água, podendo chegar a locais muito distantes daquele onde se originaram.

5. (UFRRJ) Um dos armários do laboratório da escola apareceu com pontos e fios brancos em suas portas, do lado interno. Um dos alunos identificou os pontos e os fios brancos como sendo um tipo de mofo. Para eliminá-lo, passou um pano embebido em álcool na porta, até limpá-la totalmente. Na semana seguinte, para surpresa do aluno, os pontos e fios reapareceram. A partir dos seus conhecimentos a respeito da estrutura e biologia dos fungos, explique por que o mofo reapareceu.

O mofo reapareceu pois o álcool removeu apenas a parte do fungo que estava acima da superfície, ou seja, o corpo de frutificação – que tem função reprodutiva – não eliminando o micélio que estava no interior da madeira da porta e que é a parte vegetativa do fungo. Em uma semana, o corpo de frutificação cresceu de novo.

6. (FMTM-MG) Um biólogo descobriu na floresta Amazônica um fungo anaeróbio facultativo. Na ausência de oxigênio ele realizava fermentação alcoólica e, na presença desse gás, ele realizava respiração. Responda: 

a)  Em qual condição tal fungo consumirá mais glicose para produzir a mesma quantidade de energia?

          Na ausência de oxigênio.

b)  Justifique sua resposta.

           Isso ocorre pois, na fermentação, a oxidação da glicose é parcial, ainda havendo energia na molécula do álcool produzido, enquanto na respiração aeróbica a oxidação da glicose é total, e o gás carbônico e água produzidos têm pequeno teor energético, logo o consumo de glicose é maior na fermentação para a produção de uma mesma quantidade de energia.